1、皮蛋含有一定量的铅，如果食用过多容易导致贫血症状，并有可能引起免疫力低下的现象。
2、如果长期食用皮蛋，人体对矿物质的吸收性能将减弱，造成缺少钙铁锌等矿物质的症状。
3、在夏天，我们对于变质的皮蛋是很难鉴定的。因为皮蛋本身的制作方法决定了它独特的风味，即使有些过期变质，也不容易觉察出来。一旦吃了过期的皮蛋，危害是非常严重的，很可能导致腹泻、呕吐等不适症状。
Copyright © 2019- xue63.net 版权所有
违法及侵权请联系：TEL:199 18 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务