增加蛋白质饮食,尤其是生理价值高的优质蛋白质应该占到50%以上,其中首选鱼类,尤其是海洋鱼类以及其产品,瘦肉、鱼、乳类等等;高维生素饮食,维生素c与维生素e是天然的抗氧化剂防衰老剂,老年痴呆饮食也是在老年痴呆症的预防和治疗过程中起了举足轻重的作用,新鲜蔬菜水果中维生素c的含量丰富,油类的话主要是糠油,麦胚油维生素c含量高;摄入适量的无机盐和微量元素,比如说碘、锌、钙等等,碘在海产品中含量较高,尤其在海带紫菜中含量最高。锌话主要是存在于瘦肉,蛋,豆类以及坚果的食物中。含钙丰富的食物是由奶类、豆类、虾皮、黑芝麻等等;
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老年痴呆的食疗方有哪些?
(1)首乌粥
[配方]何首乌50克
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