使用天然气时避免烧空灶、控制火的大小、定期保养燃气灶具、宜焖不宜蒸、保持锅底干爽等能省气。做饭时，火的大小应根据锅的大小决定，火焰分布的面积与锅底相平为宜。
通常情况下，做饭时，蒸饭所用的时间是焖饭的3倍，做饭时应将食物准备妥当或后做饭。
天然气指自然界中天然存在的一切气体，包括大气圈、水圈、和岩石圈中各种自然过程形成的气体。
天然气主要由气态低分子烃和非烃气体混合组成，主要作燃料，可制造炭黑、化学药品和液化石油气。
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