消费税的税目有：
1、烟：包括卷烟、雪茄烟和烟丝三个子目。
2、酒：包括白酒、黄酒、啤酒和其他酒。
3、高档化妆品：包括高档美容、修饰类化妆品、高档护肤类化妆品和成套化妆品——生产环节不含销售价格≥10元/毫升或15元/片。
4、贵重首饰及珠宝玉石：包括以金、银、白金、宝石、珍珠、钻石、翡翠、珊瑚、玛瑙等高贵稀有物质以及其他金属、人造宝石等制作的各种纯金银首饰及镶嵌首饰和经采掘、打磨、加工的各种珠宝玉石。
5、鞭炮、焰火：体育上用的发令纸，鞭炮药引线，不按本税目征收。
6、成品油：包括汽油、柴油、石脑油、溶剂油、航空煤油、润滑油、燃料油7个子目。航空煤油暂缓征收。
7、小汽车：小汽车是指由动力驱动，具有4个或4个以上车轮的非轨道承载的车辆。
8、摩托车：包括轻便摩托车和摩托车两种。
9、高尔夫球及球具：包括高尔夫球、高尔夫球杆及高尔夫球包等。高尔夫球杆的杆头、杆身和握把属于本税目的征收范围。
10、高档手表：每只不含销售价格≥10000元的各类手表。
11、游艇：8米≤艇身长度≤90米。
12、木制一次性筷子：含未经打磨、倒角的木制一次性筷子。
13、实木地板：实木地板以木材为原料。包括各类规格的实木地板、实木指接地板、实木复合地板及用于装饰墙壁、天棚的侧端面为榫、槽的实木装饰板。未经涂饰的素板也属于本税目征税范围。
14、电池：包括：原电池、蓄电池、燃料电池、太阳能电池和其他电池。
15、涂料：对施工状态下挥发性有机物含量低于420克/升的涂料免征消费税。
消费税的计税方法具体如下：
1、从价定率，实行从价定率办法计算的应纳税额=销售额乘比例税率；
2、从量定额，实行从量定额办法计算的应纳税额=销售数量乘定额税率；
3、从价定率和从量定额复合计税，实行复合计税办法计算的应纳税额=销售额乘比例税率+销售数量乘定额税率。
综上所述，消费税税目共有15个，具体包括：烟、酒、高档化妆品、贵重首饰及珠宝玉石、鞭炮焰火、成品油、摩托车、小汽车、高尔夫球及球具、高档手表、游艇、木制一次性筷子、实木地板、电池和涂料。【法律依据】：
《中华人民共和国消费税暂行条例》第一条
在中华人民共和国境内生产、委托加工和进口本条例规定的消费品的单位和个人，以及确定的销售本条例规定的消费品的其他单位和个人，为消费税的纳税人，应当依照本条例缴纳消费税。
第二条
消费税的税目、税率，依照本条例所附的《消费税税目税率表》执行。
消费税税目、税率的调整，由决定。
